10 astuces pour bien faire pousser des piments
De quoi pimenter son assiette !
Démarrer le diaporama (1/10)Rien de mieux que de planter ses propres piments pour en avoir des frais sous la main à tout moment ! Encore faut-il les cultiver correctement. Alors voici 10 astuces pour bien faire pousser des piments.
- Astuce n°1 : Choisissez entre graines et plants
- Astuce n°2 : Cultivez-les en intérieur
- Astuce n°3 : Préparez la terre
- Astuce n°4 : Plantez plusieurs graines
- Astuce n°5 : Les piments ont besoin de soleil
- Astuce n°6 : Repiquez-les en juin
- Astuce n°7 : Plantez-les à côté de légumes de la même famille
- Astuce n°8 : Chouchoutez-les
- Astuce n°9 : Gare aux parasites
- Astuce n°10 : Soyez patient
Astuce n°1 : Choisissez entre graines et plants
Après avoir choisi vos variétés de piments, vous devrez définir si vous plantez des graines ou bien des petits plants déjà formés. Nous vous recommandons de planter vos piments entre février et avril de préférence. Si vous n'êtes pas pressé ou que vous vous y prenez relativement tôt, optez pour les graines. Si vous ne vous décidez qu'en avril ou mai, achetez des plants de piments.
Astuce n°2 : Cultivez-les en intérieur
Il est préférable de cultiver les piments en intérieur (chez vous ou sous une serre) afin de bénéficier d'une constante humidité propice au développement des piments. De plus, cela vous permet de cultiver vos fruits ou légumes toute l'année.
Astuce n°3 : Préparez la terre
Pour faire germer vos graines correctement, il faut que le terreau soit de bonne qualité. Remplissez vos pots de terre riche en compost de préférence.
Astuce n°4 : Plantez plusieurs graines
Pour être sûr qu'au moins une graine germe, nous vous conseillons d'en planter plusieurs (entre 4 et 6 par exemple). Recouvrez ensuite les graines de quelques centimètres de terre puis arrosez-les régulièrement durant les semaines qui suivent afin de garder un sol humide. Couvrez-les d'un plastique pour accélérer leur germination et conservez-les dans un endroit peu lumineux.
Astuce n°5 : Les piments ont besoin de soleil
Humidité, chaleur, lumière sont les 3 besoins des piments. Une fois que vous verrez apparaître les plants, c'est le moment de les exposer à la chaleur et au soleil au moins 6h par jour. Veillez toutefois à ce que la lumière soit indirecte.
Astuce n°6 : Repiquez-les en juin
Vérifiez le nombre de feuilles quotidiennement afin de pouvoir repiquer vos plants lorsqu'ils ont entre 2 et 4 feuilles. Séparez ensuite les plantes qui peinent à pousser des plants les plus développés. Repiquez en serre vos plants dès le mois de juin dans des pots plus larges en veillant bien à recouvrir les racines de terre. Si vous n'avez pas de serre, vous pouvez installer vos piments sous une lumière artificielle.
Astuce n°7 : Plantez-les à côté de légumes de la même famille
Si vous faites pousser ou avez l'intention de faire pousser des tomates, poivrons ou aubergines, plantez vos piments à côté. Ces légumes étant de la même famille, il vous sera plus facile de les cultiver ensemble.
Astuce n°8 : Chouchoutez-les
En règle général, il vous faut bichonner vos fruits et légumes. Renseignez-vous sur la culture des variétés plantées, demandez conseil à des jardiniers ou auprès de vendeurs dans des magasins spécialisés. Arrosez-les quand il est nécessaire, veillez à ce que l'atmosphère soit humide, que vos piments soient suffisamment exposés au soleil... bref prenez soin de vos légumes et nourrissez-les ! Mettez de l'engrais dans le terreau 2 fois par mois.
Astuce n°9 : Gare aux parasites
Vos piments ne sont pas à l'abri des pucerons ou des araignées rouges. Cependant, nous vous déconseillons d'avoir recours à des produits chimiques pour vous en débarrasser. Pour les araignées, il existe un traitement végétal et pour les pucerons, disposez des feuilles d'aluminium afin de créer une lumière vive qui les fera fuir. Evitez également de trop les arroser pour ne pas créer de moisissure.
Astuce n°10 : Soyez patient
Enfin, tout travail nécessite une certaine patience et si vous avez l'habitude de jardiner, vous savez de quoi nous parlons. Alors ne brûlez pas les étapes et réunissez toutes les bonnes conditions pour faire pousser vos piments. A vous les plats relevés et savoureux ! Et pour aller plus loin, découvrez l'article Comment planter et cultiver le piment ?
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